【おやつ漫画】我が家でよく作る 本当に美味しい!!こどものおやつ2種

レシピ

こんにちは。4人のママ@Ayumiです。

ちょっと時間があきました。ブログやSNSにあまり登場してない間、読書したり資産運用してみたり、ちょっと違うところに視点を向けてみていました。インプットや別視点で世界を見てみたりすることもときにはいい!

よく作る我が家のおやつ2種

さて、今日はここのところ作っているこどもたちへのおやつのご紹介。

ずばりこの2種類!

なかしましほさんレシピ、最高です。数あるレシピ本ですが、相性ってあると思うんですね。なかしましほさんのは本当に相性がよいです。シフォンケーキの本は大好きすぎて買いました(本はもっぱら図書館派なので滅多に買いません)。

チョコサブレ

で、ここのところはひたすらにこれ。チョコサブレにいたっては、ほんとうに何度つくったかわかりません。

とにかく簡単にささっと作れるから続いているわけです。バターもいらないしただただ混ぜていくだけ。

ちなみに、なかしまさんの正規レシピでは、ちゃんとカッコよく星形で型を抜いてやいておられます。そしてお砂糖の量も私は半分にしちゃってる代わりに、チョコは簡単に板チョコ1枚分の50g(なかしまさんは40g)。

私もおもたせの時とかはちゃんと型で抜くんですが、もう我が家で消費する分には、綿棒でざーっと伸ばして、ナイフでざくざく四角に切って焼いてしまうのです。

計ったら15分以内で作れました(チョコを溶かす作業だけ少し前からやっておくとよいです)。だから14時半くらいから作り始めればおやつに間に合うんですよー!

しかも本当においしい・・・これが一番大事。なんで簡単でバターも使ってないのに砂糖も少ないのにこんなに美味しいのかーーー!!

オーブンで焼く大きいプリン

ここ最近私が急にプリンが食べたい・・・って気持ちになって作ってるプリン。

これも簡単で混ぜたらオーブンにつっこむだけ。ただ、カラメルがまだ上手にできなくて、ここは私はもう少し場数を踏む必要ありそう(ゆるくなったり、硬くなったりまちまちで)

長男がとにかくお気に入りで、リクエストしてくれるのでやる気出して作ります。素朴。おうちのプリンって感じです。

レシピはネットに載ってたなかしまさんのレシピをそのまま参考にしています。こちらですよ→

絵にもあるとおり、長女はこういう卵っぽいプリンは苦手なようで食べてくれないです。

以上、我が家での人気のおやつ2種でしたー。それではまた!

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